Picadoras de carne (Molinos de carne)
Diseñadas para el procesamiento eficiente de carne, proporcionando una molienda uniforme y eficiente, mejorando la productividad en cocinas comerciales y entornos industriales. Son ideales para la preparación de hamburguesas, rellenos y otros productos. Disponibles con capacidades de 80 a 320 kg/h y placas de distintos diámetros, ofrecen control sobre la textura. Fabricadas en acero inoxidable y con patas antideslizantes, aseguran resistencia, estabilidad y un uso prolongado. Su funcionamiento sencillo se adapta a diferentes volúmenes de producción.
Ideales para restaurantes, carnicerías y la industria alimentaria, las picadoras de carne están diseñadas para moler carne con eficiencia, tanto en el trabajo diario como en el procesamiento de grandes cantidades por lotes.
Antes de picar
Después de picar
Interruptor de encendido/apagado
Cubierta protectora del interruptor automático
Conjunto de picado
| Modelo | ||||
| Alimentación eléctrica | 110 V / 60 Hz, 230 V / 50 Hz | |||
| Potencia (W) | 300 | 550 | 1100 | 1500 |
| Velocidad del motor (rpm) | 1400 | 1400 | 1400 | 1400 |
| Velocidad de la máquina (rpm) | 127 | 127 | 127 | 102 |
| Diámetro de los orificios de la placa (mm) | 4.5/8 | 5/8 | 4.5/10 | 4.5/10 |
| Eficiencia (kg/h) | 80 | 120 | 220 | 320 |
| Peso (kg) | 15 | 17 | 23.1 | 25.5 |
| Dimensiones (mm) | 452 × 228 × 481 | 508 × 228 × 513 | 531 × 246 × 518 | 583 × 270 × 528 |
| Dimensiones del embalaje (mm) | 565 × 260 × 465 | 565 × 260 × 465 | 645 × 305 × 500 | 645 × 305 × 500 |




